오랫만에 포스팅 이네유 ㅎㅎ
오늘은 얼마전에 홈쇼핑에서 구매한
" 착한낙지 "
TV 채널을 돌리다가
홈앤쇼핑 이라는 홈쇼핑 채널에서
우연히 보고 급 홀려 구매하게 된 상품!!
홈쇼핑에선 왜 모든지 맛나게 보일까요ㅠㅠ
오쨌든 기대감을 갖고 있었는뎅
드디어 낙지가 도착했슴돠~
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아이스박스에 낙지 13팩 이 들어있고요~
가격은 할인받아서 45,000 원 정도입니다!
1팩에 3,400 ~3,500 원 꼴이에요~
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요렇게 낙지와 소스가 분리되어서
13팩이 포장이 되어있답니다~
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1팩에 135g 이어서 양은 적어유ㅠ
낙지가 이렇게 얇습니다 ㅋㅋ
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저는 볶기전에 혹시 몰라서
낙지는 씻어서 체반에 물기를 빼주었어용!
위에 사진이 낙지 2팩 분량입니다~
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2팩분량은 밥공기에 알맞게 차는 정도네유~
낙지크기는 생각보다 크고 두꺼워요
국내산은 아닙니다~
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조리법이 적힌 종이도 함께 들어있었어요~
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전 양배추,애호박,대파,양파를 준비했습니당~
소스가 같이 오니 편하긴 하네요? ㅎㅎ
야채만 썰어주고 볶기만하면 끝이에요~
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조리법에는 소스와 마늘을 먼저 넣으라 했지만
저는 식용유 살짝 두르고 야채, 다진마늘
모두 함께 볶아주고 소스 넣었어용!!
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소스에 야채가 잘 버무려지면 낙지투하!
여기서 살짝만 볶아주면 끝입니당~
전 중간에 맛 보았다가 너무 매워서
올리고당 , 설탕 추가했어요!
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낙지에 물을 덜 빼서 그런지
볶을 때 물이 많이 나왔네요ㅠㅠ
낙지는 키친타올로 살짝 물기를 제거하거나
물을 충분히 뺀 후 조리해야 할 것 같아요~
낙지는 너무 볶아도 질겨질 수 있어서
후다닥 볶고 그릇에 담았습니당 :)
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소면 삶고 챔기름 살짝~
참깨 솔솔 뿌려주었더니
나름 맛나보이네요? ㅎㅎ
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가장 중요한 맛 은!!
그냥 맵고 맵습니다!!!!
낙지 2봉지 기준으로 양념 1개 반 넣었는데..
그래도 너~~무 매워요ㅠㅠ
속이 쓰리는 매운맛 이라고나 할까...
단맛 추가하지 않았으면 정말 맵기만 했을 것 같아요
그나마 단맛을 추가해서 소면이랑 같이 먹으니
먹을만은 했는뒈....
착한낙지는 소스는 반만쓰고 단맛추가해서
밥에 비벼먹는게 제일 나을 것 같네유~
소스가 매운맛만 있어서 소량만 쓰는 걸 추천!!
저는 너무 매워서 다음엔 안살 것 같아요ㅠ
제 솔직한 평가입니다...
매운거 좋아하시는 분들께는 추천이나
저같은 맵찔이들은 비추천~
이러나 저러나 직접 가서 먹는게 제일인듯!
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