투썸 아이스박스 케이크 만들기(조카들과 함께 노오븐 베이킹^^)

꿀 연휴 잘 보내고 계신가여?

저는 주말동안 친정에 다녀오고

이래저래 바빴더니 몸이 천근만근이네유..ㅠㅠ

나이가 들어갈수록,, 이렇게 티가나여..

조금만 피곤해도 몸이 너무 무거워요ㅠㅠㅠ

​

몸은 힘들었지만, 친정에서 조카들과 베이킹도 하고

생각해보니 알찬 주말을 보냈네여 ㅎㅎ

​

저희 언니가 투썸의 아이스박스 케이크를 좋아하는데,

집에 크림치즈도 있겠다..

조카들과 같이 만들어보면 좋을 것 같아서,

크림치즈와 오레오, 생크림 챙겨들고

친정으로 Go Go 했답니다^^

​

사랑둥이들이 잼있어할 거 생각하니

기분이 좋드라구용~~

​

레시피는 워낙 인기많은 케이크라서

요기저기 많았구여~

전 정말 대~~ 에충 비율맞춰서 했어요!!

 

---

재료

​

생크림 250ml

크림치즈 200g

오레오과자 3개

(오레오 초콜릿 샌드위치 쿠키)

사각 용기

---

 

​

재료도 너무 간단하지 않나요?

만드는 방법도 초간단!!

물론 조카들과 하니..

시간이 배로 걸리긴 했지만요ㅎㅎㅎㅎ

​

만드는 방법은 먼저 오레오 포장을 뜯고,

​

1. 오레오 과자와 크림을 분리 해줍니다.

오레오는 1박스에 작은봉지 2개로 포장되어있고,

1봉지에 5개씩 들어있었어요!

 

 

겸둥이들이 크림 분리를 해주었어요~

7살, 5살 여아들인데, 생각보다

깔끔하게 잘 하드라구요?ㅎㅎㅎ

완죤 집중해서 열심히 했어요!!

여기까진 집중이 잘 됬어요 ㅋㅋㅋㅋ

 

 

아이들과 베이킹하면서 사진찍는것은 힘든일이더군요ㅠㅠㅠ

 

 

2. 오레오크림과 크림치즈를 섞어줍니다.

오레오크림을 쓰지않고, 설탕을 넣으시는 분들도 있는데,

전 설탕 넣지않고 오레오크림만 썼어요!!

왠지 이게 더 맛날 것 같아서...

칼로리는 사악할 수 있지만요...ㅎㅎㅎ

뭐 어차피 망한 내몸...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

​

여기서도 서로 하겠다고 난리...

두 그릇에 나누어주고 휴 ,, 힘들었어여ㅋㅋ

제대로 준비했어야했는데.. 제 잘못이쥬...

진작 나눠서 하게 했어야 했는데......

교훈을 많이 얻었습니다 ㅋㅋ

 

 

3. 생크림을 휘핑해줍니다.

(핸드믹서기가 없어 저희 언니가 고생 좀 했쥬.. 미안 ㅋ)

아주 단단하게 안되어도 되고 거품기로 생크림 들었을 때

바로 떨어지지 않을정도로만 휘핑하면 됩니다~

 

 

4. 휘핑된 생크림과 크림치즈를 섞어줍니다.

여기까지하면 다된거나 마찬가지에요!!

​

아이들의 집중력은 딱 여기까지 였어요 ㅋㅋㅋ

크림떼고 섞고 하는게 힘들었는지..

슬슬 딴짓을 하드라구여..ㅋㅋ 자리를 뜨고...

 

 

 

5. 사각통에 랩을 깔고 바닥에 크림을 얇게 발라주고

그 위에 오레오를 깔아줍니다.

​

네모난 유리통이 있으면 더 좋았겠지만,

없어서 플라스틱통(락앤락)으로 대신했습니다~

혹시 몰라 랩도 깔고..ㅎㅎ

 

6. 오레오 위에 크림을 층층이 발라줍니다.

오레오->크림(생크림+크림치즈) 이 과정을 반복해줍니다.

​

오레오는 데코용으로도 써야하기때문에

분리된 오레오과자 10-12개 정도는 빼놓아야해요!!

이 부분은 선택사항이고, 가루만 뿌리는 것이면 5-6개도 충분!!

 

 

7. 맨위에 남은 크림을 최대한 평평히 발라주고,

그 위에 오레오 가루를 뿌려줍니다.

​

저는 통이커서 높이 쌓지 못했지만,

적당한 크기(작은) 사각통에 높이 쌓는게 더 이쁠 것 같아요!!

오레오 가루는 분리된 과자 갯수로

5-6 개 봉지에 넣고 부셔줬어요~

 

 

이건 첫째 조카 시켰는데, 엄청 잘 부셔줬어용!

주먹으로 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

마치 김가루 비쥬얼이네요ㅎㅎ

​

 

8. 오레오 과자를 윗면에 꽂아 장식해주면 완성!

이과정은 선택사항이어서 안하셔도 되지만,

전 좀 더 이뻐보이라구 ㅋㅋㅋ

맘대로 꽂아주시면 됩니다!!

​

완성된 케이크는 바로 먹는것이 아니라

냉장고에 2-3시간 정도 굳힌 후 드시면 됩니다!!

 

 

냉장고 샤워 마치고 온 케이쿠~!!

비쥬얼이 그닥 좋진 않지만 나름 괜찮지 않나유?

자화자찬....ㅋㅋㅋ

​

저는 설탕을 따로 넣지않았고,

생크림양도 적은게 아니어서

크림 자체의 맛은 달달하진 않았지만

​

층층이 쌓인 오레오와 같이 먹으니,

적당히 달달하니 너무 맛났어요^^

설탕 넣었으면 오히려 너무 달았을 것 같아용~

(제 입맛에는요...:))

​

조카들도 맛있다고 한조각씩 클리어 했어요!

맛있게 먹으니 뿌듯뿌듯~

맛있게 먹는거만 봐도 배부르더라구요~~

 

그렇게 한조각 씩 먹고 냉동실에 넣어 두었다가

다음날에도 밥먹고 먹었는데,

아수쿠림같이 맛나드라구여 ㅎㅎㅎㅎ

열심히 퍼묵퍼묵한 흔적!! ㅋㅋㅋ

 

 

배경이 에러긴 하지만,, 맛나보여서 ㅋㅋ

전 이 맛나는 케이크를 이틀에 걸쳐 먹었답니다ㅠㅠ

살찌겠쥬?ㅠㅠㅠㅠ

​

저희 언니가 실제 #투썸아이스박스 보다는

덜 달지만 맛나다고 잘 먹어주었으니

나름 성공한거겠죠?ㅋㅋㅋ

​

우리 조카들과 베이킹도 다음엔 더 잘 준비해서

제대로 한번 해볼라구여 !!!

 

 

투썸 아이스박스 케이크는 선물용이나,

저처럼 아이들과 베이킹하기에

너무 좋은 케이크 같아요!!

베이킹이라고 하기도 뻘쭘한 :)

​

만들기 정말 쉽고 그에 비해 맛이 아주 좋은 케이크!!

제 블로그 보시는 분들도 한번쯤 꼭!!

만들어 보셨으면 좋겠어요 :)