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단팥빵 만들기 : 수제 팥앙금으로 단팥빵/탕종 단팥빵 만들기 오늘은 저번에 만들어 놓았던 팥앙금으로 제 인생의 첫 단팥빵을 만들어 보았습니다아 ㅎㅎ 제가 좋아하는 빵 중의 하나가 팥빵 이거든요~ 기대되요 히히 ~ :) ​ 제빵의 재료는 생각보다 간단해요, 재료는 간단하지만,,, 결과는 천차만별이죠 ㅋ ​ 재료 : 강력분,설탕,버터,이스트,소금,우유(물 대체가능),계란,탕종, 팥앙금 탕종은 찹쌀가루와 물로 밀가루 풀? 을 만드는 것인데, 저도 이번에 처음 해봤어요 ㅋㅋ 빵 반죽에 탕종을 넣으면 쫄깃해진다고 하네요~ ​ 저는 찹쌀가루는 없어서 강력분으로 했어요~ 강력분: 물 = 20g:100g 계량해서 약불에서 섞어주면서 걸쭉하게 만들면 됩니다! 거품기로 들었을 때 뚝뚝 끊어지는 정도? 완성 후 냉장고에서 하루 숙성했습니다 :) 그냥 보아도 쫄깃해보이지 않나유?ㅋㅋ .. 2020. 9. 19.
우리은행 디지털OTP 발급(OTP 재발급 방법) : 은행방문 필요없는 편리한 OTP 발급 방법!! 얼마전, 잘 쓰던 OTP 기기가 밧데리가 나갔는지 아예 작동이 되지 않았어요ㅜㅜ 밧데리만 교체하면 되는줄 알았으나, 왠걸,,, 기기 자체를 교체 해야해서 다시 재발급 받아야 한다는 말을 듣고,,,, ​ 은행은 가기 귀찮고,, 다른방법이 없을까 찾아보니 디지털 OTP 가 있다는 걸 알게 되었습니다~ 올레~~ ㅋㅋㅋ ​ 저처럼 귀차니즘이 있으신 여러분들을 위해 포스팅합니다~~ !! ​ 일단 저는 우리은행 otp 이었구요! 준비할것은, 휴대폰,신분증 이 전부입니다 ㅋ ㅋ ​ 제일 먼저 핸드폰에 필수 어플인 우리은행 앱과, 디지털 OTP 앱​ 을 설치해주어요~ ​ 우리은행 앱 오른쪽 하단에 전체메뉴- 인증/보안 -보안카드/OTP-디지털 otp -서비스안내 - 디지털 otp 등록하기 선택해줍니다. 디지털 otp .. 2020. 9. 15.
빽다방 아이스크림 초코맛 솔직후기~(빽다방 초코 아이스크림) 오랫만에 후기인듯 하네요 ㅎㅎ오늘의 솔직후기는,​" 빽다방 초코 아이스크림 "​저희 동네 홈플러스 익스프레스에 갈때마다항상 보았던 아이스크림인데,궁금하긴 하지만 선뜻 사게 되지는 않았던 ㅎㅎ​어제 마침 간김에 한번 사보았습니당 !다른맛도 있었지만 그래도 초코가 무난할듯하여 :)아! 가격은 2,800 원 입니다! 크기는 생각보다 작아유 ㅠ(백종원 말투가 자연스레 나오네유?ㅋㅋㅋ)474ml 에 695 칼로리네요... ㄷ ㄷ칼로리는 신경안써요~~맛있으면 0 칼로리니까요 ㅋㅋㅋㅋ 빽다방 아이스크림은 초코칩 같은건 없는그냥 기본 초코 아이스크림 비쥬얼이었어용 ㅎㅎ 요 아이스크림의 질감은 냉동고에 있던것을 바로 묵어도부드럽게 떠지고 올리고당이 들어가서 그런지살짝 쫀득한 것 같기도 하더라구요~단점이라면 먹다보면 금방.. 2020. 9. 12.
팥 삶는 방법, 수제 팥 앙금 만들기(간단 레시피) 언제부터인지는 모르겠는데, 빵, 도너츠, 호빵 고를때 팥앙금이 들어있는것으로 하나씩은 고르는 할매입맛인 저는.. 팥을 삶고 앙금을 만들어 보기로 했습니다! ㅋ ​ 팥을 삶고 앙금을 만들다니... 그럴생각 없었는데, 어머니댁에 있는 팥을 보고 만들고 싶은 충동이..ㅎㅎ ​ 500g 한봉지 있는거 가져와서 인터넷 찾아보고 바로 실행 ㅋㅋ ​ 일단 먼저 팥을 씻어서 물에 불려놓습니다~ 저는 7-8시간 정도 불렸어요!! 불릴 때 위로 뜨는 불량팥들은 건져서 버려줍니다. 불린팥을 냄비에 넣고, 팥의 2-3배 되는 물을 넣고 끓여줍니다. 물이 팔팔 끓면서 붉은물이 나오면 불을 끄고 팥은 채반에 받쳐 물을 버려줍니다. ​ 첫번째 끓인물은 팥의 사포닌 성분때문에 떫고 아린맛이 날 수 있어서 버려주어야한다고 해요!! 한.. 2020. 9. 11.