가지1 가지무침(가지나물) & 애호박전 만들기 오늘은 아침부터 너무 배가 고파소... 것도 그렇고,,, 집밥이 먹고싶었다... 그래서 집에 없는재료 있는재료 다 끌어모아 반찬을 만들었쥐.... 요즘 가지무침과 애호박전에 빠져있어서 , 집에 저 두가지 재료뿐 ㅋㅋㅋㅋ 특히! 어릴때는 맛있는건지 몰랐던... 아뉘 아예 잘 먹지 않았던 애호박전~ 저건 뭔 맛으로 먹나? 이랬던 나인데 ... 나이들어가며 애호박의 참맛을 알았다고나 할까? ㅋㅋㅋ 너무 맛있다... 저 두가지를 동시에 만들기 시작.. ! 먼저 가지나물 만드는 법!! 재료 가지 2개 고춧가루 1(or 1스푼 반) 간장 4 다진마늘 1/2 다진파 한줌 참기름 1 깨소금 약간 1. 먼저 가지는 위에 꼭지 떼어내고 3토막정도 내어 4등분 해준다. (사진은 없지만,, 다들 아시겠쮸?) 빨.. 2020. 5. 16. 이전 1 다음