닭봉구이 & 아코디언 감자(버터감자구이) : 에어프라이어 요리
오늘은 에어프라이어 간단요리 소개 ㅎㅎ 어무니께서 엄청난 양의 감자를 보내주셔서 , 뭘 할까 ? 고민하다가 생각해낸.... " 닭봉구이 와 아코디언 감자 " 닭봉은 처음 사보았는뒈, 종종 사먹을 듯 하당 ㅎㅎ 「 닭봉구이 」 재료 : 닭봉 1팩(450g/11 개 ) , 소금 1T, 후추 ,허브솔트, 식용유 조금 1. 닭봉은 깨끗이 씻어주고, 잡내제거를 위해 우유에 20분정도 담궈준다. 2. 깨끗한 물에 헹구고, 소금, 후추,허브솔트(없어도 됨!),기름 넣어 섞어준다. 소금, 후추는 느낌으로 대강.... 소금은 1T 스푼 정도 넣어주고, 후추는 2-3번정도 흩날려줌ㅎㅎ 허브솔트는 넣어도 되고 안넣어도 된다! 요기에 다진마늘 넣던뎅, 그래도 맛날듯!!! 3. 간이 밸수 있도록 10-20분 정..
2020. 7. 11.
감자 계란 샐러드 만들기 : 주말간식
감자 계란 샐러드 오늘은 날이 너무 따뜻했죠~ 이런 좋은 날 집에 있으니 입은 심심하고,, 해서,,, "감자 계란 샐러드" 를 만들어 보았습니다! 재료 감자 2알 달걀 2개 마요네즈 2-3 소금 후추 올리고당(설탕 가능)1ts 허니머스타드(없어도 됨)1ts 선택사항 : 당근, 오이, 맛살, 허니머스타드 1. 먼저 감자,계란을 삶아줍니다 (감자는 조각내서 그릇에 담고 살짝만 담기게 물을 부어 4-5분정도 전자렌지에 돌려주면 쉽게 삶아집니다. 계란은 끓는물에 10-12분 정도 삶아주었습니다.) 2. 삶아진 감자,계란은 볼에 담고 포크나 손으로 으깨줍니다. 흰자도 그냥 손으로 으깨주었어요ㅎㅎ 3. 감자와 계란을 잘 섞어줍니다. 요기까지만해도 다된거나 마찬가지.. 4. 당근,오이,맛살은 잘게 다져줍니..
2020. 3. 22.
