다이어트2 느타리 버섯볶음 느타리 버섯볶음 느타리 버섯볶음은 어릴적 엄마가 자주해주시던 음식인데, 그땐 진정한 맛을 몰랐지만 나이가 들어갈수록 이런음식이 맛나지더라고요ㅎㅎ 급 먹고싶어서 해보았습니다 재료 느타리버섯 양파(있어도 되고 없어도 됨) 다진대파 다진마늘 참기름 소금 후추 1. 기름을 살짝 두르고 양파는 채썰고 다진대파 +다진마늘 모두 같이 볶아줍니다. 2. 양파가 투명해질 때 쯤 잘게 찢은 느타리버섯을 넣어주고 -> 느타리버섯은 미리 데쳐서 물기 꾹 짜고 넣어주는것이 좋은데, 양이 많지않고 바로 먹는것이면 생버섯채로 넣어주어도 됩니다. 오래두고 먹을 땐 미리 데쳐서 꾹 짜서 하는것이 물기가 생기지 않는다고 해요 3. 소금, 후추 적당히 뿌려서 볶아줍니다. (소금은 한꼬집 정도만) 4. 버섯의 숨이 죽으면 참기름 넣고 .. 2020. 3. 22. 닭가슴살 스테이크(다이어트 식단) 다이어트식단 여자인 나보다 더 몸매관리를 하시는 남편이 요청한 메뉴 .. 닭가슴살 식단입니다 우리집은 거꾸로에요 ㅋ 시험삼아 해본 것 이어서 과정은 담지 못했는데.. 나름 괜찮았어요!! 이쁘게 플레이팅 하지 못해서 아쉽지만..ㅠㅠ 닭가슴살은 간장소스에 졸이듯 굽고, (간장3,마늘1/2,올리고당1,설탕1,미림1,후추) 느타리버섯은 양파랑 같이 볶았습니다. (이건 따로 포스팅 예정임돠~😆) 그리고 진짜 맛났던거!! 옛날옛적 치킨 시키면 따라왔던 케챱 + 마요네즈 소스의 환상조합 양배추샐러드 도 했는데.. 오마이갓....너무 맛났어여..! 옛날 레트로감성 샐러드!! 별거아니지만 마요네즈를 좀 많이하면 엄청 고소하고,,, 다 알죠?ㅎㅎ 역시 살 찌는건 맛있어....ㅜㅜ 헝헝😂 반숙 계란 후라이와 치즈도 .. 2020. 3. 19. 이전 1 다음
